小街镇保旺村幸福食堂 云南日报记者 舒珺珩/摄

志愿者送餐到家 供图

每天上午6时30分左右，村民贺燕珍准时赶到嵩明县小街镇保旺村的幸福食堂，打扫、择菜、洗菜、煮饭……上午11时，村里的老人们陆续来到食堂，开始享用营养餐。

2021年以来，嵩明县民政局扎实推进幸福食堂惠民工程，依托县域城乡居家养老服务中心，开办了4家食堂，把民生实事办到了居民心坎上。

企业联办

确保食堂长效运行

嵩阳街道西南街社区的幸福食堂里，桌上放着蝴蝶兰，餐厅的报架上有最新的报纸、期刊，供老人们取阅。

西南街幸福食堂每日供应两餐，每餐两荤两素一汤，菜品均为应季蔬菜。食堂开业以来，每天有30多人就餐。

每天上午11时，社区老人陆续来到餐厅，刷卡、拿碗、打餐。胡月华老人说：“虽然食堂离家两三公里，每天走路要半小时左右，但我还是愿意来食堂吃。这里的菜合我们胃口，也能在这里和老朋友们见面。”

据西南街社区工作人员杨金介绍，社区幸福食堂由闲置场所改造而成，采取社区主导、市场化运作、共同兴办模式，引入嵩明本地企业参与兴办，提供专业服务，满足老年人个性化、多元化、大众化居家养老需求。

食堂工作人员介绍，这里从备菜到制作都严格按照食品卫生管理要求，所有菜品整齐摆放，每一顿饭菜都做好留样备检，餐具也都进行高温消毒，为老人提供了安全、放心的饮食环境。在收费方面，社区80岁以上的老人免费就餐、70岁以上老人每餐收费6元、60岁以上每餐收费7元。

负责运营西南街幸福食堂的云南恒进荣实业有限公司负责人肖健介绍：“承接这个幸福食堂没想过赚钱。我是西南街人，得知街道打算筹建幸福食堂后便积极响应，想做些事来回馈家乡。”

盘活空间

增加服务类型

在嵩明县小街镇保旺村，用餐完毕后，老人们进入文化娱乐时间，去活动室打牌、下棋……户外传来欢快的花灯歌声和悠扬的二胡声。

村民王家喜今年70岁，他每天骑着三轮摩托来食堂就餐。他说：“我每天都来，以前在家吃完饭就独自在家看电视，现在吃完饭可以在食堂打牌、聊天，偶尔去看看花灯队的免费演出。这里离家近，朋友多，活动也多，这食堂我可喜欢啦。”

最大限度盘活小小幸福食堂的空间与功能，是保旺村努力的方向。保旺村幸福食堂不仅考虑让老人们吃饱吃好，还考虑到安排好老年人的餐后生活。保旺村妇联主席王艳介绍：“村里联合爱心企业，再加上村委会的补贴，在食堂所在的二层楼配备按摩椅、泡脚桶，另外设置了观影室、棋牌室和专门的午休房。门外的小亭子是老人们唱花灯的场地。”

此外，嵩明县小街镇还为全镇各村（社区）的老年人安排了“文明讲堂”，每月9日定期开展活动，给大家讲解老年人权益保护相关法律法规、养生保健知识等。在保旺村食堂旁边还设了图书角和投影室，前来听课的老人在“放学”后还能看电影。

王艳介绍，为了让失能及行动不便的老年人也享受到幸福食堂的家常味道，保旺村安排志愿者为其提供免费送餐到家服务。

“目前的志愿者队伍由村妇联小组的组长轮流担任。除送餐以外，志愿者们还经常入户向老人普及用火、用电安全知识，提供打扫卫生及陪伴留守儿童服务。每隔半年，志愿者联合小街镇卫生院的医护志愿者为老人进行体检，并建立健康档案，统一管理，定期随访和服务。”王艳说。

今年71岁的李菊英老人心脏不好，以前靠女儿照顾。自从有了幸福食堂，就由志愿者送餐上门。李菊英告诉记者，志愿者除送餐到家，还会帮助她检查家中是否存在安全隐患，帮忙做家务，陪她聊天。“志愿者的入户服务已经持续了多年，现在又增加了送餐服务，让我觉得暖心和安慰。”

政策出台

解决农村社区养老困境

2021年以来，嵩明县民政局扎实推进幸福食堂惠民工程，依托县域城乡居家养老服务中心开办了4家食堂，由村委会负责具体管理运行。

嵩明县民政局有关负责人介绍，幸福食堂主要为农村分散供养特困人员、留守、高龄等特殊老年群体提供助餐服务。在有条件的社区内，鼓励社会资本参与运营，发挥社会各界力量，传承爱老敬老之风，提升农村老年人的生活质量和幸福指数。

据了解，幸福食堂工程将作为嵩明县人民政府2022年为民办实事项目之一，是提升全县养老服务水平、持续推进农村互助养老服务模式的重要举措。

对建成并运营良好的幸福食堂，嵩明县将按照相应标准予以补贴。嵩明县民政局将积极创新开展“慈善惠老助餐”工程，鼓励社会参与，提高幸福食堂运行资金，真正把民生实事办好、办实，办到群众心坎里。(云南日报 记者李桀 舒珺珩)

【来源：云南日报】

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